ja bym zrobił tak:
/boot - ~100MB
/ - ~5,6 GB
swap - ~512 MB
/home - reszta
i domyślam się że takie dane jak: muza, filmy, itp masz na innych dyskach/partycjach, więc bym tylko je podmontował i dał prawo do korzystania z nich, dla Twojego usera